昨日は

地元の江口蓬莱館で開催された

月日祭に出店

始まる前から会場入り口には

100mを超える長蛇の列

初めての、屋外での焼き餃子提供に

ドタバタスタート

10時前から焼き続け

気づけばオーダーが一旦とまったのが、14時過ぎ

他のお店を回ること一切出来ませんでしたが

経験値があがりました

武器が増えました

何より地元が盛り上がりましたー！

地元の宝を発信する！

とお店を始めて8年半

地元のイベントで

地元の食の魅力を

発信することが出来て幸せな時間でした。

FOR SATSUMA !

これからも

新しい宝を発掘、発信できるよう

日々笑進して参ります！

今回のチャンスを頂いた

日置市永山市長

江口漁師の佐々さん

日置市役所の皆様に

心から感謝致します。

ありがとうございました！！

ちなみに、とっても美味しい月日貝は

さつま海鮮ろばた焼チキンブラザーズと

さつま居酒屋えご家にて

バター醤油焼き、お刺身、天ぷらとして

月日貝がなくなるまで提供し続けます♪

地元の宝、ばんざーいっ！

月日貝、ばんざーいっ！！