子供食堂へお弁当提供!
夏休みに入ってから 子供食堂用にお弁当40個の依頼をうけ これまで4回にわたって …続きを読む
ラーメン王決定戦チャレンジ!!
初めてチャレンジしたラーメン王決定戦出場をかけた戦い。 2020年開催予定だった …続きを読む
夏野菜料理コンテスト!
歴史的な暑さの中 旬の有機野菜の美味しさに感謝しながら全スタッフ参加の夏野菜料理 …続きを読む
有難いなー
本日も雨の中バスで出勤してくれて9時から仕込みをして頂いている吉川さん。 とても …続きを読む
2023年度 商売繁盛祈願!
昨日は全店舗お休みにし 年度初めの商売繁盛祈願からの〜 歓送迎会! 有り難いこと …続きを読む
近代食堂2023年4月号掲載!!
飲食の仕事って楽しい〜♪ 私が飲食の道を歩み始めた頃の素直な気持ちです。 未経験 …続きを読む
あれから12年
当時、東京の品川のオフィスにいましたが ビルが倒壊するんじゃないかと思うほどの揺 …続きを読む
ハッピーニュース♪
先日、チキブラが Yahooニュースに! creators.yahoo.co.j …続きを読む
餃子のあかり祝1周年!
昨日、餃子のあかりは無事1周年を迎えることが出来ましたー! オープン2日目に蔓延 …続きを読む
お金でなく人のご縁ででっかく生きる。
先週は ロサンゼルス新撰組 重田局長との嬉しい再会 大江法人アドバイザーの心に響 …続きを読む
2023年生産者訪問第1弾!
今年初の生産者訪問は 月の灯牧場さん 母豚に対する想い 自然に免疫を高める育て方 …続きを読む
2023年卯年!飛躍の年に!
卯年の今年は より朝起きを増やしより飛び跳ねる 飛躍の一年にします! 事業では …続きを読む