前回のブログで書いた

経営理念は

FOR SMILE

関わる全ての人の笑顔のために

 

もう1つは

FOR SATSUMA

鹿児島の食産業発展のために

貢献できる企業となる

 

この2つの経営理念が

会社名のFOR S. フォーエスの由来と

なっている。

 

鹿児島は食材の宝庫である。

魚、肉、野菜全てが美味しい。

サラリーマンで鹿児島を10年離れて

改めて気づいた。

 

その鹿児島の食の魅力で美味しい笑顔を

全国に未来に伝播する

ことが私たちの使命である。

 

コロナ禍で

この1年半

それまでとは違うカタチで

鹿児島の食を発信してきた。

 

お弁当やオードブルのテイクアウト

有機野菜を使ったメニュー開発。

 

 

コロナのお陰で

新たな食材や生産者と出会うことができ

より使命実行ができる体制が整った。

 

 

コロナ禍でも

前向きに事業をすすめる

素晴らしい経営者と繋がり

多くを教えて頂いた。

 

コロナ禍での

全ての出会いに感謝し

目指すは

V字回復

 

3年ぶりに

新店舗出店します。

 

事業再構築補助金も

本日申請完了しますが

採択関係なく

 

オープンにむけ

いよいよ動きだします！

FOR SATSUMA

ワクワクが止まらない♪